Cultiva UChile realizará el Seminario “Perspectivas comerciales del mercado de hortalizas” en tres localidades.

Cultiva UChile trabaja para potenciar el sistema agroalimentario, es con esa intensión es que realizamos el Seminario “Perspectivas comerciales del mercado de hortalizas” dedicado a los productores y asesores de las regiones de O´Higgins y Metropolitana.

Este Seminario se realizará en 3 localidades para abarcar un amplio territorio y poder beneficiar a un mayor número de personas.  Estaremos el  22 de enero en Melipilla en el  Auditorio del Profesor (Vicuña Makenna 383-A, Melipilla). El 24 de enero en Buin, en el Centro Cultural de Buin (Carlos Condell 501, Buin) y el 29 de enero en Rengo, Municipalidad de Rengo (Prat 23, Rengo).

 

En cada jornada la empresa de productos químicos BASF expondrá sobre Nuevas tecnologías hortícolas. El profesor  Marcos Mora de la Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad de Chile. Expondrá sobre Visión del mercado de hortalizas con énfasis en la Región Metropolitana,

Y luego dará paso a una Mesa redonda: “Perspectivas comerciales del mercado de hortalizas.

Reportaje: Rienzi Reyes, donde nacen los cultivos

“La agricultura la llevo en la sangre”- comenta Rienzi Reyes Jr. hablando sobre su padre un hombre mayor que ya ha resuelto las cosas importantes de la vida, sus hijos son grandes y uno le sigue los pasos. Hace no mucho que disolvió un negocio en sociedad con su hermano, donde tenían producción a mayor escala. Rienzi dice que ya no quiere correr por la vida y no quiere que esta se le arranqué trabajando. Vive en Rengo, Región de O’Higgins donde cuenta con dos invernaderos especializados en la producción de los más variados plantines, además de arrendar un terreno para el cultivo de cebollas cobra. Lleva 20 años cultivando bajo plástico, se inclinó por la producción de plantines porque lo considera rentable, dice que son los clientes quienes lo motivaron a decidirse por este modelo de negocio. Tiene dos estrategias de venta, en la primera el compra las semillas, espera aproximadamente 50 días hasta que la planta esté en estado óptimo para su comercialización y distribución. Algunos de estos plantines serán cultivados en campos de la región, otros serán vendidos en la feria libre al detalle.


(A la izquierda Paula Briones, junto a ella Rienzi Reyes y su esposa Rosita Martínez)

Además de eso cualquier agricultor interesado puede contactar a Rienzi Reyes y entregarle semillas. Cuando estas cumplan con las condiciones óptimas para ser trasplantadas el productor se llevará los plantines. Entre las variedades que actualmente trabaja hay, tomates margarita, tomate colono, lechugas victoriosa, lechuga mate lote, cebolla cobra y morada, sandías, albahaca, brócoli, puerro, melones, frutillas y zapallos varios como italiano, de paine o araucano. Se muestra alegre y orgulloso por haber invertido en la calidad de sus invernaderos, apunta al techo de sus instalaciones y dice “Con esto duermo tranquilo sabiendo que no se me enfriarán las plantas ni con cuatro grados bajo cero”. Rienzi cuenta con sistema de producción de almácigos bajo estructuras con doble techo donde se forma una cámara de aire para evitar la incidencia de heladas. Para la propagación de los plantines usa turba importada desde dinamarca y utiliza siempre semillas certificadas. Tiene una cámara de germinación especialmente aclimatada que usa antes de llevar las bandejas a los invernaderos cuando se asoman los primeros cotiledones.

El riego lo aplica con una ingeniosa solución artesanal al extremo de una manguera los trabajadores de Rienzi conectan un tubo de policloruro de vinilo (PVC) taponeado en el extremo y perforado a lo largo con pequeños agujeros, generando un efecto de lluvia fina con el cual se pasean a lo largo del invernadero. Su mano derecha en es Paula Briones quien lidera las faenas en los invernaderos, dirigiendo al resto de los trabajadores al servicio de Don Rienzi, trabaja con ella desde que tenía la sociedad con su hermano. Al fijarse en el potencial y compromiso que mostraba Paula a la hora de producir y dirigir las labores de otros trabajadores decidió ficharla para su equipo. Muy cerca de ahí arrienda un terreno que utiliza para cultivar cebollas cobra para su venta en almácigo.

Tiene un sistema de riego por goteo y está construyendo una zanja de infiltración que consiste una excavación en el terreno, usado en zonas de baja precipitación para acumular el agua de lluvia, permitiendo una mayor infiltración de ésta en el perfil del suelo y proporcionando humedad a las plantas establecidas en los bordes de ellas, en periodos de lluvias escasas. Rienzi comenta “Mucha gente me dice que no hay que invertir en terrenos arrendados, y se niegan a hacer algo así, pero por no hacer algo que beneficie al arrendador, dejan de hacer algo que los beneficie a ellos mismos. Al final la inversión se recupera”.

Campaña para la prevención de la proliferación de la Chinche Pintada en la Zona Central.

¿Sabes tu que es una chinche pintada?

Es un insecto, se le conoce también como Chinche Bragada o Chinche Africana, su nombre científico es Bagrada hilaris.  Nativo de Asia  presente en África y el sur de Europa, puede llegar a convertirse en una plaga si está presente en cultivos de coles incluyendo repollos, kale, coliflor, col de Bruselas, y brócoli, aunque en otras plantas también puede ocasionar daño.

 

En el último tiempo esta especie se ha ido expandiendo. En Junio del 2008 apareció repentinamente en Los Ángeles, EEUU, siendo su primer avistamiento en el Hemisferio Occidental. Luego se trasladó por distintos valles de Norte América. Se le ha visto en lugares tan distantes como India o nuestro país.

 

La primera vez que se registra el avistamiento de una chinche pintada en Chile fue en septiembre 2016 en la comuna de Quilicura, se ha expandido por la Región Metropolitana y es posible continúe haciéndolo.  
Buscando aportar en la prevención de la proliferación de esta Chinche, estamos realizando una campaña educativa multimedial, para informar y educar sobre la presencia y peligros de la chinche pintada. Con el objetivo de movilizar la participación de la ciudadanía en la detección, neutralización y estudio de esta plaga.

Creamos una página web para responder a las preguntas ¿Cómo puede afectar? ¿Dónde se encuentra? ¿Qué cultivos ataca? ¿Cómo reconocerla? ¿Cómo prevenirla? ¿Cómo combatirla? entre muchas otras dudas y consultas. En esta página además se pueden reportar avistamientos de la chinche y un protocolo para reaccionar si se encuentra. Estos datos serán útiles para estudiar el comportamiento de este insecto y prevenir un mayor impacto económico.

 

Noticiario de la Universidad Nacional de Costa Rica releva visita de Cultiva UChile

Entre el 28 de agosto y el 6 de septiembre se realizó una visita la Facultad de Ciencias de la Tierra y el Mar y a la Escuela de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Costa Rica, con el objetivo de desarrollar actividades de intercambio, presentar ante académicos y estudiantes la charla “Centro de Extensión Hortícola Universidad de Chile”,dar a conocer proyectos relacionados sobre la revalorización del patrimonio agroalimentario chileno.

Finalmente, las exposiciones y actividades desarrolladas, forman parte de un proceso de encuentro del trabajo de extensión que permitirán derivar en convenios y proyectos conjuntos.

El equipo de representantes de nuestra universidad fueron Carmen Prieto, Directora Cultiva UChile; Maruja Cortés, Directora Nepad; Sofía Boza Co-Directora de Nepad y Macarena Espinoza Jefa de Operaciones.

Esta visita fue relevada por los medios de comunicación internos de la Universidad Nacional de Costa Rica. En el noticiario CampusTV donde realizan una nota sobre esta provechosa visita.

Primer Consejo Consultivo de Cultiva UChile

Se realizó el primer Consejo Consultivo de nuestro Centro de Extensión, esta es una de las instancias fundamentales para el modelo de gobernanza que proponemos.

La Dirección del Centro se reúne con actores relevantes del rubro para discutir y reconocer los requerimientos y condiciones del ámbito hortícola. De esta forma poder tomar decisiones con una estrategia más precisa e incorporar mejores soluciones.

Asistieron a esta reunión:

La Directiva del Centro de Extensión

Directora: Carmen Prieto | Subdirectora: Maruja Cortés | Gerente: Karina Orellana

Representantes de:
INDAP: Isabel Martínez y Javiera Acuña | ACHIPIA: Michel Leporati  |  FIA: Juán Carlos Galaz
HORTACH: Cristian Muñoz |  PER Horticrece: Alvaro Alegría  |  Universidad de O`Higgins: Manuel Pinto